京風おせち料理NEW厳選食材ご予約承り中
厳選食材を京風に味付けた上品かつ繊細な和を継承する正統派おせち料理
数量限定でなくなり次第終了となります（紅白餅付きです）
61年続く和の伝統
京風おせち 14900円［税込］【38品目・3人～4人前・冷凍・盛付済・紅白餅付】
発泡容器内寸は192×192×33mm
| きんとん | 徳島県産・鳴門金時を使用したきんとんです。なめらかな口あたりと、芋本来のやさしい甘みが広がる、黄金色の贅沢な一品です。 |
|---|---|
| 黒豆 | 国内最高品質と言われる丹波篠山産の黒豆。ふっくら、もっちりと炊き上げ、上品な甘みと香りが広がる、贅沢な逸品です。 |
| 焼鯛 | 長崎県産の鯛は、身質と脂のりが上品。香ばしく焼き上げた、繊細な味わいです。“めでたい”魚として親しまれ、祝いの席に欠かせない縁起物。ほぐしてお茶漬けにすれば、〆にもぴったりの贅沢な一品です。 |
| 有頭海老艶煮 | 海老を色鮮やかに艶よく仕上げました。「長寿の象徴」とされ、おせちには欠かせない存在です。 |
| 田作り煮 | 日本近海で捕れた小魚を甘辛く丁寧に煮付け、香ばしく味わい深い一品に仕上げました。豊作や繁栄を願う縁起物として、おせちにふさわしい味わいです。 |
| 鴨炭火焼 | 鴨のもも肉を炭火でじっくり焼き上げ、香ばしさと弾力ある食感を引き出しました。炭の香りがふわりと広がる、旨みあふれる一品です。 |
| 壱の重 | 笹くず餅・抹茶わらび餅・花もち白梅・花もち紅梅・焼鯛・田作り煮・しばわかめ・鳴門産生わかめ・蕗の煮〆・花型人参・焼き春筍・寿高野豆腐煮・焼湯葉巻・鰊昆布巻 |
|---|---|
| 弐の重 | 伊達巻・鴨炭火焼・紅白市松蒲鉾・魚卵ずんだマヨネーズ和え・有頭海老艶煮・うぐいす豆甘煮・イタリアンソーセージ・葉付金柑・いか梅ジュレ和え・まぐろ昆布 |
| 参の重 | 紅茶鴨ローススモーク・杏子密煮・くらげと山くらげの酢の物・こはだ栗漬・鶏肉の八幡巻・きんとん・栗甘露煮・渋皮栗甘露煮・黒豆・紅白なます・味付いくら・味付数の子・中華わかめ・かつおくるみ |
嵐山おせち料理NEW厳選食材ご予約承り中
伝統的な和の食材に洋と中の華やかさを添えた彩り豊かなおせち料理
数量限定でなくなり次第終了となります（紅白餅付きです）
【残り10個】
和・洋・中の調和
嵐山おせち 18900円［税込］【39品目・3人～4人前・冷凍・盛付済・紅白餅付】
発泡容器内寸は192×192×33mm
| 海老チリフリッター | ふわふわ食感の海老のフリッターにピリ辛でコクのあるチリソースを絡めました。 |
|---|---|
| 黒糖入りチャーシュー | 黒糖の旨みが広がる、やわらか煮込みチャーシューです。 |
| ロブスターテルミドール | 温めるとソースのコクが広がる、贅沢なテルミドールです。 |
| 珈琲煮豆 | 大黒花芸豆を珈琲風味でふっくらと炊き上げました。上品な甘さが広がる、おすすめの一品です。 |
| 味付数の子 | 粒感が際立つ数の子は、黄金色の輝きで祝いの席を華やかに彩ります。 |
| 合鴨パストラミ | 香り豊かにスモークした合鴨にスパイスを効かせた贅沢な一品です。 |
| 壱の重 | 鰤の照り焼・味付いくら・紅白なます・きんとん・渋皮栗甘露煮・ロブスターテルミドール・中華山くらげ・海老チリフリッター・おさつ甘露レモン煮・魚卵辛子マヨネーズ和え・花もち桃 |
|---|---|
| 弐の重 | 寿高野豆腐煮・焼湯葉巻・ほうれん草なごみ巻き・海老なごみ巻き・鰊昆布巻・焼き春筍・ごま団子・珈琲煮豆・有頭海老艶煮・黒糖入りチャーシュー・梅ザーサイ・中華わかめ・イタリアンソーセージ・グリーンレーズン白ワイン煮・まぐろ昆布・味付数の子・くらげと山くらげの酢の物 |
| 参の重 | 黒豆・レザンアルメット・チェリーアルメット・紅白市松蒲鉾・ドライトマト赤ワイン煮・モッツァレラバジル・スイーツチーズチェリー・中華肉団子・伊達巻・合鴨パストラミ・いかとサーモンの日向夏マリネ |
「観て」幸せ「食べて」幸せ こだわりのおせち
創業61周年の小僧寿しのおせちらしく「海鮮」をふんだんに盛り合わせました。伝統の味を守りながら、素材を厳選。素材本来の旨味をご堪能ください。彩り豊かな盛り付けも美味しさの一部。見た目も華やかに、新年を賑やかに演出します。
ひとつひとつ手作業で丁寧に風呂敷でお包みし、専用の箱に入れてお届けいたします。
丁寧に盛り付けた華やかなおせちを冷凍状態でお届けいたします
- 盛り付け済ですので作りたての美味しさを手間なくお楽しみいただけます
- お召し上がりの約12時間前に一段ずつラップをかけて冷蔵庫で解凍してください
- 素材の美味しさを活かした味付けになっておりますので解凍後はお早めにお召し上がりください
- 一度解凍したおせちは再び凍らせますと品質が変わりますので再冷凍はお控えください
- 環境により解凍時間は異なりますのでお召し上がり予定時間の2～3時間前に解凍状態を確認してください
「送料無料」飛脚クール便（冷凍）でお届けいたします。一部配達できないエリアもございます。配達日は12月30日・31日よりお選びいただけます。お届け日にご在宅をお願いいたします。
お申込方法
| 店頭でのお申込 | 茨城県ひたちなか市中根892-1
お支払い方法
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| お電話によるお申込 | TEL 029-272-2955 受付期間 9月6日（土）～12月14日（日） 受付時間 10時30分～18時（土日祝も電話受付いたします） 担当スタッフが必要事項をお伺いいたします お支払い方法
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ご予約受付期間は9月6日（土）～12月14日（日）までとなります。何れの商品も無くなり次第販売終了となります。
ご協力のお願い
感染症対策として、下記のご協力を賜りますようお願い申し上げます。
- マスク着用でのご来店をお願いいたします
- マスクをお持ちでないお客さまは（咳エチケット）など周りのお客さまへの配慮をお願いいたします
- 店内の出入り口付近にアルコールスプレーを設置しておりますのでご来店ご退店の際にご使用ください
- フロア内は常に換気しておりますが店内でお待ちいただく際には他のお客さまと間隔をお取りいただき感染防止対策へのご協力をお願いいたします
お問い合わせ
| 受付時間10時30分～18時 小僧寿しひたちなか中央店 ブランチワールド とり家ひたちなか |
029-272-2955 |
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